雲と光たまに風景


とにかく撮った写真のせまくりです!
by 8cafehamburger
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窮地からの脱出

本日もエイトカフェをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

今日は体中シップだらけでの出勤でした。(笑)

なかなか思うように動けなくて、、

本日もレフビールが売れました。
残りわずかです!
次回入荷は11月下旬になります。


皆さんも是非ナイト8カフェにご来店ください。


さて!
窮地に追い込まれたエイトカフェは意外な形で浮上しました。
それは、10月末に放送された、ZIPFMの夕方の放送で、エイトカフェが放送されたのです。
本来なら、スタッフが来て商品食べて、感想を話す番組なんですが、時間の関係で取材できなく、
電話での取材で、DJが想像で店紹介をすると言う、いい加減な感じの放送だったのですが、これがまた、聞いていたら本当にエイトに来て食べたかのような、実に上手な放送だったのです。

そして、1時間後にエイトカフェは満席、全てのお客様がラジオを聴いてというお客様でした。
その後12月まで忙しい日々をすごしました。

しかし、返済、家賃、などでなかなか通常の経営にはなりませんでした。
特に借り入れの返済金が多くてどれだけ売上が上がっても、厳しい綱渡りの経営には変わりありませんでした。

「あと2ヶ月この売上が続いてくれ、そうすれば。」
そうなんです、あと2ヶ月黒字でいけば支払いに追われる経営から脱出できる。
そんな希望が出てきたのです、しかし、もう魔の1月2月は目の前でした。

1月2月は暇だと言うことは聞いていましたが、これほどとは!
エイトカフェ初めての年越しです!

続く



皆さん夜は8カフェ、もちろん昼もエイトカフェをよろしく!
なんといってもサイドメニューの新商品!
8カフェおすすめのこの1品
ナチョス500円
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by 8cafehamburger | 2009-10-14 23:44 | 昔話
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