雲と光たまに風景


とにかく撮った写真のせまくりです!
by 8cafehamburger
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元気でね~ありがとう

本日、エイトカフェのスタッフが卒業していきました。

ちょうど1ヶ月前に飛び込みで店に入ってきて、「すいません、1ヶ月だけなんですけどアルバイトできませんか?」と言われたのです。

そのとき、エイトもスタッフに困っていて、1ヶ月だけでも、穴が埋まれば、その期間にまた、応募が入るかも知れないしで、6月の1ヶ月間だけ手伝ってもらったのです。


元気で、とても笑顔もよくて、、1ヶ月だけではもったいないくらいでしたが、7月から新婚の旦那さんの仕事の関係で海外に旅立たなくてはいけなくて、本日で予定どうり卒業していきました。


4年間海外で生活するそうです。

4年後旦那さんと日本に帰ってきたときにはエイトによってくださいね。

ありがとうございました。


いつまでも仲良くお元気で。


またの再会を楽しみにしています。
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by 8cafehamburger | 2012-06-28 22:48 | エイトカフェ

なんでだろ~

本日は台風ですが、エイトカフェは負けずに営業しました。


今日は!暇だ!絶対暇だ!と思って、仕込みをほとんどしなかったら、、

なんとランチは満席~~テンパリました。(笑)




これで味をしめて、仕込みを減らすと、減らした分だけしか売れなかったり、、、


たくさん仕込むと、、ここぞとばかりに、大量のロス、、、なんでだろ~(笑)



夜は早めに閉めようかと思っていたら、、常連さんが来てくれました。


このお客さんと話してるとなぜか癒されるのですなぁ~


雨の中元気に笑顔で来てくれました。

明日もがんばろ~



しかし、、ヘルニアが悪化して、、坐骨神経痛になり、、右足がしびれて動きません、、、とホホ。



ヘルニアは、寝転んでいれば痛みが無いのですが、、坐骨神経痛は寝ていても起きていても、座っていても痛くて、、、、雨の日は最悪に痛いです~(涙)


誰かたすけて~
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by 8cafehamburger | 2012-06-19 22:46 | エイトカフェ

嬉しいこと~

本日、久しぶりの常連さんが来てくれました。



以前は毎週日曜日に食べに来てくれてたのですが、、

最近来てくれないなぁ~、なんて思っていたら、本日夜に来てくれました。


その客さんはエイトに来る前に1軒ハンバーガー屋さんによってハンバーガーを食べてきたらしいのですが、、、

エイトに来てくれて、プレミアムバーガーを食べてくれました。



そして「やっぱり、ここのハンバーガーが一番美味しい~」
「1軒目でも食べたけど、ここのバーガーがやっぱり美味い」って言っていただけました。


こういう言葉が一番ありがたいですよね~疲れが飛びますね~



あしたからも、美味しいって言ってもらえるハンバーガーをつくるぞ~
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by 8cafehamburger | 2012-06-15 23:44 | エイトカフェ

左目が腫れてあかない!

本日もエイトカフェをご利用くださいまして、誠にありがとうございます!

朝から、腰と、太ももに激痛がおこり、それと共に、左目が腫れて、空気に触れるだけで、痛くて、、、

全く、胃潰瘍が治まって、さあって時に、、俺の体はどうなってるんだ、、、、



ランチあけに、いつも夜食べに来てくれる常連さんが来てくれて、その常連さんは眼科で受付をやっているので、抗菌の目薬をわざわざ、家に取りにいって、持ってきてくれたのです。


ありがたいことですよね、、、、


早速、さしてみたら、腫れがひいてきて、痛みもかなり治まってきました。


今日は早目に寝るか、、、





今月のビールは


チンタオ

モレッティー

ハートランドです!


毎月変わるセレクトビールに注目を!

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by 8cafehamburger | 2012-06-07 23:40 | エイトカフェ

割りに合わないなぁ~

本日もエイトカフェをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。


今日は暑かったですね~~~


エイトもクリームソーダや、フレンチトーストがよく出ましたよ。

フレンチトーストは真ん中にアイスがのってますから。


しかし~~~~6月1日の金曜日はランチは暇でまあ何とか平日の最低予算くらいはクリアーかな、な~~んて思っていたら、、、夜7時ごろから11名様の突然のご来店で、静かなエイトの夜は久しぶりににぎやかになりました。


それはいいのですが、、オーダーの多さに一人でやってる俺は泣きそうでした(笑)

しかも、カクテルの追加、まだ出してもいないのにサイドメニューの追加オーダーで、ひょっとして全部できるのか?なんて思うくらいでした。


終わった頃には、地獄のような片づけが待ってました。(笑)


これこそ嬉しい悲鳴ですよね~~~


6月はいいスタートがきれたと思っていたのですが、、、、


なんと、、、昨日、今日となんとも情けない、、「お前達土日だろ~」なんて曜日に文句が言いたくなりました。

スタッフ使っても金曜日の売上に届かないなんて~~~なんかわりにあわな~~~い(笑)



夏限定バーガー
焼きカレーチーズチキンバーガー580円

発売開始です!

皆さん是非お試しください!
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by 8cafehamburger | 2012-06-03 23:09 | エイトカフェ