雲と光たまに風景


とにかく撮った写真のせまくりです!
by 8cafehamburger

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師匠登場

本日もエイトカフェをご利用くださいまして誠にありがとうございました。

今日もランチは相変わらずでしたが、、、、、

夜になるとなぜなのか満席になりました。

しかも久しぶりの師匠の登場から、なんとずっと満席に、、、
師匠パワー炸裂でした!

うっほほ~師匠ご来店ありがとうございます。

又のご来店をお待ちしております!
グラスのショップカードがなくなる前に。。(笑)



ガスも切り掃除も終わってから、あっ!夜ご飯食べるの忘れてた!

急に空腹になり、、、もったいないけどコンビにで弁当買いました。

もうすぐ8月1日です、ついに一つ歳をとります、、、、
今年の誕生日は悪いことが起きませんように。。。。


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ハンバーガーストリート1050円
発売中!
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by 8cafehamburger | 2009-07-31 23:56 | エイトカフェ

おはようございます

本日もエイトカフェをよろしくお願いします。

7月最終日がんばります!

今日のエイトカフェの日替わりハンバーガーランチは
カレーチェダーチーズバーガーです
特製カレーソースとチーズのバーガーです。
サラダ、フレンチフライ、スープ、ドリンク付き780円

そのほか
プレミアムバーガーランチ 980円
クラッシックバーガーランチ780円
気まぐれ昼ごはん      780円
ロコモコランチ         780円

もご用意しております。

沢山のご来店お待ちしております!
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by 8cafehamburger | 2009-07-31 08:51 | エイトカフェ

なかなか

本日もエイトカフェをご利用くださいまして誠にありがとうございました。

本日もなかなかきびしい一日でした。

7月も明日一日です、、、、

エイトカフェはオープン時借り入れ資金が当初の予定より、400万くらい多く借り入れてしまったので、当然毎月の固定費が高くなり、毎月がギリギリもしくは、、、の状態でなんとかやっています。

経費もこれ以上どこを削ればって言うくらい削っているんですが。
まだまだ何かできるはずと日々考えています。

これでレタスとかが高騰したら、、、、考えるだけで恐ろしい~

ちなみに8月1日は俺の誕生日です(笑)
今年はいいことありますように!


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ハンバーガーストリート創刊号発売中1050円
本屋さんには売ってません!
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by 8cafehamburger | 2009-07-30 23:53 | エイトカフェ

おはようございます

本日もエイトカフェをよろしくお願いします。

本日のエイトカフェの日替わりハンバーガーランチは
テリタマバーガーランチです
テリソースと目玉焼きの人気バーガーです。

サラダ、フレンチフライ、スープ,ドリンク付き780円

そのほか
プレミアムバーガーランチ 980円
クラッシックバーガーランチ780円
気まぐれ昼ごはん      780円
ロコモコランチ         780円
もご用意しております。

本日も是非エイトカフェをご利用ください。

エイトカフェは
月~土11時~23時(22時30分LO)
日祝  11時~20時(19時30分LO)
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by 8cafehamburger | 2009-07-30 08:46 | エイトカフェ

こつこつ

本日もエイトカフェをご利用くださいまして、誠にありがとうございました。

今日も本当に蒸し暑くて変な天気でしたね。

今日もなんとかかんとかって感じ(笑)
少しずつですが上向き傾向なんですが、、、、まだまだショートした分の売上がなかなか埋まりません。

そんなこんなでもう8月です、、やばいな~
秘密兵器があるはけでもなく、こつこつと大事に商品つくるしかないですね。


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ハンバーガーストリートの創刊号がとどきました。
1050円
是非お買い求めください。
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by 8cafehamburger | 2009-07-29 23:27 | エイトカフェ

おはようございます。

本日もエイトカフェをよろしくお願いします。

梅雨明けなかなかしないですね!

本日のエイトカフェの日替わりハンバーガーランチは
BLTバーガーです
ベーコン、レタス、トマトのバーガーです。
サラダ、フレンチフライ、スープ、ドリンク付き780円

そのほか
プレミアムバーガーランチ 980円
クラッシックバーガーランチ780円
気まぐれ昼ごはん      780円
ロコモコランチ         780円
もご用意しております。

エイトカフェは
月~土11時~23時(22時30分LO)
日祝  11時~20時(19時30分LO)
毎月第一月曜定休です


8月は13日(木)をお休みさせていただきます。
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by 8cafehamburger | 2009-07-29 08:49 | エイトカフェ

う~ん

本日もエイトカフェをご利用くださいまして、誠にありがとうございます。

今日も本当に変な天気で、、、、、

7月ももう終わりです、もうすぐ8月です。

8月は1月より売上の悪い月なので。。。
この月を何とか乗り越えないとね(涙)

っていうか8月1日は俺の誕生日ですよ!
去年の誕生日はちょうど歯医者で歯の根っこから抜いて地獄のような痛みと出血に絶えながら、店をやっていた記憶がよみがえります。
今年の誕生日はいい日で迎えたいです。

夜にとてもお世話になったフードコーディネーターの人が来てくれました。
いろいろと近況を話して、秋の季節バーガーを試食してもらい、いい評価をもらいました。

近々に報告しますね。
もうほとんど完成していますから!
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by 8cafehamburger | 2009-07-28 23:58 | エイトカフェ

さて、、

おはようございます。
本日もエイトカフェをよろしくお願いします。

7月もあとわずかはやいですねー。
さあ本日もがんばっていきますよー。

本日のエイトカフェの日替わりハンバーガーランチは
イタリアンチーズバーガーです。
特製トマトソースとチーズのバーガーです。

サラダ、フレンチフライ、スープ、ドリンク付き780円

そのほか
プレミアムバーガーランチ 980円
クラッシックバーガーランチ780円
気まぐれ昼ごはん      780円
ロコモコランチ         780円

もご用意しております。

エイトカフェは  
月~土11時~23時(22時30分LO)
日祝  11時~20時(19時30分LO)

毎月第一月曜定休です

8月はお盆休みのため
8月13日(木)がお休みになります。
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by 8cafehamburger | 2009-07-28 08:26 | エイトカフェ

..........

本日もエイトカフェにご来店誠にありがとうございました。

本日も、、、、、、なかなか

夜までずるずるいってしまいました。(涙)

どこかで歯止めをかけなくては。

少年野球チームの監督さんが家族できてくれました。
「いつも沢山無理言って作ってもらって申し訳ないから、今日は食べに来ました。」
「ここのハンバーガーはチームの中では人気でとりあいだよ。」
「こんど20人くらい連れて来て食べさせていいですか。」

なんて言ってくれました。
この厳しい状態の中本当にありがたい言葉を頂きました。

頑張らなくては!

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クラッシックバーガー390円
エイトと言ったらこれですよね!
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by 8cafehamburger | 2009-07-28 00:21 | エイトカフェ

雨だー

おはようございます。
本日もエイトカフェをよろしくお願いします。
かなりひどい雨ですね。

今から店に行くんですが非常に心配です。
去年の9月にひどい雨で浸水してるからなー。


本日のエイトカフェの日替わりハンバーガーランチは
グリルオニオンバーガーです。
サラダ、フレンチフライ、スープ、ドリンク付き780円

そのほか
プレミアムバーガーランチ 980円
クラッシックバーガーランチ780円
気まぐれ昼ごはん      780円
ロコモコランチ         780円
もご用意しております。


今日もよろしくお願いします!
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by 8cafehamburger | 2009-07-27 07:41 | エイトカフェ